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J6 Recette d'aumônières

 

Tout au long du mois, je vais vous proposer des recettes de fêtes pour faire un repas complet.

Rien de compliqué techniquement parlant mais le visuel rend bien et fait son effet.

Un peu d'esbrouffe pour épater la galerie !!!

Aujourd'hui nous commençons par l'entrée ! 

C'est très simple et le visuel est sympa.

Il vous faut 1 feuille de brick par personne

Pour ce qui est de la garniture tout est possible, ici je vous propose de mettre du fromage de chèvre style Rocamadour, du miel, de la figue séchée et des amandes effilées.

Et pour les vegan des morceaux de butternut avec un peu de crème de coco et de noix de muscade.

On met la garniture souhaitée au centre de la feuille et on ferme avec une ficelle ou un cure dent. On enfourne à 180°C quelques minutes seulement en surveillant bien que ça ne brûle pas et on sert aussitôt !

 

À vos fourneaux !

 

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