Calendrier de l'Avent J20

[Tani]

J20 Cuillère et chocolat

 

Maintenant que vous avez testé plein de recettes de cookies, un bon chocolat chaud irait parfaitement. Comme on reste dans la veine des recettes et des idées cadeaux, voici ce que je vous ai déniché ici et là.

Rien de compliqué, il suffit d'avoir une cuillère en bois ou en métal et des moules à glaçons (un petit moule à canelés peut aussi très bien rendre) pour un peu plus d'effet et de gourmandise mais ça marche aussi sans moule. Le résultat est vraiment sympa, et en fondant dans du lait, la cuillère vous permet d'obtenir un bon chocolat chaud !!!

 

Je vous laisse inventer vos recettes et visuels puis nous les partager !

 

[Ezanihao]

Pour moi le secret d'un bon chocolat chaud réside dans la chantilly ! La chantilly maison est assez facile à faire pourvu qu'on ait un batteur. Petite astuces : mettez votre récipient (le mieux c'est un cul de poule) au congélo avant utilisation. Il faut un récipient froid pour la chantilly. Ensuite mettez votre crème fraiche dedans, commencez à battre et rajoutez le sucre petit à petit (moi j'utilise du sucre glace, c'est plus facile).

Attention si vous battez trop longtemps vous ferez du beurre !