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Où trouver des lentilles crues et pois verts ?


chica75

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ah oki

 

donc il faut des lentilles qui n'ont pas besoin de trempage mais que l'on donne crus

 

je savais méme pas

 

connais tu des marques de lentilles sans trempage ?

si oui peux tu me les donner en mp ?

 

 

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Invité églantine

les lentilles vertes de supermarchés n'ont généralement pas besoin d'être trempées.

et tu peux prendre des lentilles corail en magasin bio.

 

pour te simplifier la tâche, plus les légumineuses sont grosses (comme les pois chiches), plus elles nécessitent des heures de trempage.

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En principe, les lentilles vertes ne nécessitent pas de trempage. Je mets aussi des pois cassé dans le mélange (tout est bio acheté en bio-coop).

 

oui apparemment il faut les donner crus, comme les pates

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Outre le mélange où en effet, tout doit être cru (cuit ça pourrirait), tu peux donner en à-côté des lentilles, pois cassés, mais aussi les légumineuses qui demandent donc un trempage (et donc trempées) : haricots, pois chiches, soja, haricots mungo (soja vert), fèves... cuits.

 

C'est plein de protéines, vitamines, et en général, les ratous adorent.

 

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J'oubliais : dans certains bio-coop, tu as la possibilité d'acheter graines, céréales et légumineuses en vrac, et en général, c'est bien moins cher.

 

(voui voui, tout mon mélange est bio, et j'en suis fière !)

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En bio-coop, je trouve aussi du raisin sec, des graines de tournesol, du blé, des lentilles, des pois cassés, des flocons d'avoine/orge/5 céréales, du quinoa, des graines de courge, des pâtes, etc.

Le choix de céréales et autres est bien plus grand qu'en supermarché (qui a une offre très pauvre en matière de légumes ou de céréales).

 

Le rayon vrac est bien pratique : c'est moins cher au kilo et on prend seulement la quantité souhaitée.

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