Friandise: Drops maison !

[lAlicel]

Uip, dans le cas du rooibos, l'appellation "thé" est abusive en fait puisque ça n'a rien avoir avec du thé ou le théier (à ne pas confondre avec le thé rouge des chinois qui est notre thé noir à nous)

[Ratack]

Ouf ! Donc il ne risque rien ?

Je ne leur en donnerais plus, dans le doute, hein..

Merci beaucouuup

[aurelie70]

Allez, j'me suis lancée aussi [d'ailleurs ma mère a été épatée^^ ]

 

Et chez moi, ça donne ça :

 

 

Ouais ok c'est vrai que pour la présentation on repassera parce que c'est pas terrible Mais j'ai pas de seringues à pâtisserie moi

 

De gauche à droite, on a miel, carotte, cacao (bien dilué et comme vous voyez j'en ai fait très peu) et nature que je garnirai avec une graine de tournesol décortiquée quand je leur donnerai.

 

Je n'ai pas encore testé mais je ne me fais pas d'illusions étant donné mes piètres compétences culinaires ratounesques

 

[pas gâtés du tout les rats^^ ]

[aurelie70]

Quand je revois la photo, j'me dis encore + que ça ressemble à rien Pauvres bêtes

 

Mes "miel" ont bien doré aussi...

[petunia]

Mes miels à moi sont aussi un peu cramés, j'hésite à leur donner... c'est pas super bon le cramé, non?

[anolis]

Hier nous avons fait aussi les drops maison, accompagnés de trois jury intraitables!

JURY 1: Plume.

 

 

JURY 2 : YéTI.

 

 

JURY 3 : Cayenne

 

 

Au menu:

drops bouillon de boeuf, mangue, fraise, orange, framboise, chocolat. Certains ornés d'une fine amande!

Quelques photos du déroulement :

 

 

 

 

Oui, oui sans commentaires!!! Mais le principal c'est que ca plait non?

Photos pour preuve!

 

 

 

Pas de photo de Yéti car elle a tellement aimé qu'elle est partie se cacher pour pas qu'on lui pique!!!

Merci pour cette recette!!!

[clemelo]

Héhé si une manie chez nos ratoux d'aller se planquer dès que c'est trop bon

[Black-Milk]

Voila les miens!! Tout est dans le four là...

 

Perso, j'ai fait orange sanguine, miel, coco et chocolat!

 

Je ferai appel aux testeuses apres

[oriane]

Ils ont des trop belles formes vos drop'seuuuuh ! c'est pas juste !!!

[Black-Milk]

VOILAAAAAA c'est cuit, mais c'est TOUT MOU!!!

 

AAAAAAH

 

 

 

 

Et le jury des Bullettes :

 

Philo = Miame encore

 

 

Et Elvira = Spa mal, j'en reprendrais bien une autre...

 

 

Et la Maman Mercredi semble aimer, vu qu'elle est partie se planquer dans son nid pour devorer la drop

[mougli7]

J'halucine quand je vois vos trucs tous bien formés Les notres ils ressemblent à rien. Déja on est pas douées et en plus on avait une poche a douille percée.

 

[Rattounette]

WOW ils sont trop beaux, en rooooose !!!

[Black-Milk]

J'ai tout fait a la seringue perso

Les roses sont a la confiture d'orange sanguine!

Mais pas mis assez de farine manifestement...

ca a pas l'air de gener par contre

 

 

Je remet ca TRES VITE!!!

[maelle29]

Oh la belle rose! ::

 

Moi j'ai essayer au miel et au chocolat.Ils adorent!

Qu'y sont mimi à nous arracher les drops dont j'ai passer la moitié de l'aprem à les faire( c'est pas facile quand on a pas de seringue just des coins de sacs plastiques )

[clemelo]

Au fait la technique du sac plastique percé, c'était une très très bonne idée

[aurelie70]

Quand je vois les drops de Black-Milk je pleure en regardant les miens! Ils ont une super forme!

 

Pas douée moi? Vi peut-être

 

Et puis, Anolis, t'as fait dans la diversité des goûts, y ont bien dû apprécié tes loulous tu m'étonnes!

 

Les miens y mangent mes drops mais ça doit être pour me faire plaisir! Qu'elles sont compréhensives ces petites bêtes^^

 

Bon ben j'ai + qu'à en recommencer des mieux prochainement quoi^^

[goot]

*retrousse ses manches*

*va regarder les fonds de placards et le frigo*

[area_nuda]

AAAAAAARG les roses sont trop beaux!

*Va regarder ce qu'elle a de rose dans ses placards: pralines, baies des iles, fraises tagada, malabars*

Erf

[goot]

TIN TINTIN !

*une heure plus tard*

 

Profitant, de l'expérience des uns et des autres , voici mon mélange de base :

 

 

un yaourt, de la farine de base, de la semoule de blé dure fine, des nouilles, des graines de sesame.

 

Les proportions n'ont jamais été mon truc, je fais tout au jugé, donc : tout le yaourt , un bon poid de semoule et de nouille, et la farine pour bien sécher le tout. Il faut obtenir une pate dense, qui colle peu au doigt ...

 

maintenant les parfums :

 

 

fraise

 

 

 

amandine (poudre amande et cereale) et miel

 

 

 

et oui! nutella, j'ai osé !

 

 

Pour la cuisson, je confirme, la cuisson faible chaleur et lente est la meilleur : pas de brulage et un séchage parfait j'ai compté 30 à 40 minutes en mettant le feu le plus faible (je suis au gaz).

 

 

Les doubitchous roulés sous les aisselles

 

j'attend qu'ils refroidissent et je fais tester à un pull de 3 rats sortant de la sieste à toute !

[goot]

VERDICT :

 

Que des photos flous *le rat est rapide et se cache dans un trou noir hahah* Et que des rats heureux : crunch crunch, ça croque, ça craque !!!

 

Testés et approuvés par takamine (nutella is good for you) , nonoko (amande et miel je le lacherais pas!) et jiro ( fraise je mange les yeux fermés).

 

un franc succès!

[Black-Milk]

Erf!!

[MODE POUFFE ON]Oui les miens ils ont une belle forme, mais en meme temps, je patisse beaucoup quand je travaille (restaux powa )... [MODE POUFFE OFF]

 

Pis apres cuisson sont moches et mous alors bon "

 

Sinon, je sais pas si ca irai, mais du colorant alimentaire pour du rose, du vert... :lumiere:

J'y ai pensé, mais je me demande si ca serait pas dangereux pour les touilles???

[Black-Milk]

Arfe j'avais po vu!!! AU NUTELLA!!! hé bé

j'aurai pas osé perso "

 

Bon je vais en faire en douce alors

[Car0nline]

vous pensez que rajouter une pointe de bycarbonate ou de puodre à lever ca serait mauvais pour eux?

[goot]

vous pensez que rajouter une pointe de bycarbonate ou de poudre à lever ca serait mauvais pour eux?

421976[/snapback]

Pourquoi le bicarbonet mdr, pour qu'ils aient les dents blanches ?

 

la levure..mmm...pour le beau poil ? moi je broie de temps en temps des cachets de levure exprès pour le beau poil dans une mixture lait de soja+miel et ils sont tous doux

Par contre la poudre à lever,vu que c'est pas fait expres je sais pô

[lAlicel]

Tu dois parler de levure de bière Goot, pas de levure chimique ou boulangère.. A priori pas de contre-indications pour le bicarbonate ou la levure chimique (qui finalement n'est que du bicarbonate "amélioré") mais bon, je ne vois pas trop l'intérêt dans le cas des drops, tu as envie que ça gonfle ?